金针白莲是拼配茶,发酵度比较轻,普洱茶泡艺工序适合存放收藏,普洱茶375克多大现喝的话表现力会打折扣;小龙柱用的高等级木春茶原料,近似一口料,发酵稍微厚重。现在普洱茶熟茶流行春茶发酵、古树发酵、嫩茶发酵等等。这些发酵工艺的祖师爷就是金针白莲,所以只要金针白莲的后期陈化没有问题,它一定是2005~2015年间最具投资价值的大熟茶。 金针白莲冲泡之下,州龙井西湖普洱茶色红艳、透亮,莹如玛瑙;滋味醇、顺、细腻,陈香纯正,独显荷香莲韵。正因为它芽头显露,金毫突出,发酵适中,荷香飘逸,回韵悠。金针白莲(原名“白针”)是云南普洱茶的一种,为云南勐海茶厂,是一种普洱熟茶。 金针白莲名字由来 金针白莲茶芽头显露,安次普洱茶工厂金毫突出,且其芽紧细似针,是为“金针”;色泽栗色泛灰白,透荷香之气。 大金针白莲素有荷香莲韵甲天下的美誉,于2005年10月在第二届中国国际茶博会荣获普洱茶最高殊荣金质奖章。金针白莲特点 条索:肥嫩,星普洱茶芽茶较多;色泽:栗色,显灰白。色泽褐红光润,带有荷花清香,此为“白莲”。在当时的普洱茶业界,一般细嫩的芽头不适合做紧压茶,而是以散茶售卖。然后第一个吃螃蟹的人,往往后会有一大批跟风者。 金针白莲茶呈红褐色,说明茶褐素含量较高。茶褐素是通过发酵产生的,熟茶特有的成分,可以有助于减脂哦!品尝下来茶香稳重醇,顺细腻,真是不同于以往品尝过的其他普洱茶。女儿茶作为云南历名茶,数百年来享誉海内外,是传统普洱茶中的精品与珍品,多采用细嫩晒青毛茶为原料。金针白莲普洱茶,以云南大叶种细嫩晒青毛茶为原料。 大金针白莲开品鉴 老茶客常说,闻香识茶,普洱茶的香气相较于其它茶类是特别的存在。闻香,云南普洱茶坨421老生普洱茶性和也成为普洱茶品鉴的一个重要环节。在普洱茶的香型中。早期,16届普洱茶节金针白莲以散茶形式加工制成,而后压制成饼,更便于存。作为一款特点明显的经典普洱熟茶,金针白莲一经推出市场,便得到了业界认可与消者的追捧。金针白莲和宫廷普洱哪个好
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来源:射洪县农业信息